jueves, 27 de febrero de 2014

El Cuzco (o El Cusco)

Esta fue nuestra segunda etapa en Perú. Cuzco se encuentra en el interior del país, sobre la cordillera de los Andes, a 4000 kilómetros de Lima y a unos 3400 metros sobre el nivel del mar.

Esta ciudad, que fue la capital de los Incas, es una parada obligada en el camino a Machupicchu y deberíamos reservar al menos un par de días para su visita ya que por si misma representa uno de los destinos mas atractivos de Perú.



Cuzco es una ciudad para visitar a pie. Es verdad que tiene mas de cuatrocientos mil habitantes pero su centro histórico, incluido el barrio de San Blas, se concentra en un área de poco mas de un kilómetro de diámetro que atesora un patrimonio monumental impresionante.

En Cuzco si que debemos elegir un hotel en el centro, así podremos apreciar el encanto de la ciudad y el ambiente de su centro histórico. Esta zona de Cuzco es un área muy segura y poder pasear por sus callejuelas incluso bien entrada la noche no tiene precio.


Nosotros nos alojamos en el Hostal Inti Wasi junto a la plaza de Armas y me encantó. Es un hotelito pequeño, cómodo y limpio, sin lujos pero con el encanto de dormir en una antigua casa colonial, en medio del caco histórico y con una atención súper amable por parte de su personal. Sin duda lo recomiendo para todo aquel que no necesite estrellas para dormir.

La Plaza de Armas es el centro monumental de Cuzco. En ella se encuentra la Catedral y la Iglesia de la Compañía formando un fabuloso conjunto bordeado por casas porticadas que dejan entrever por encima de sus tejados las verdes montañas que rodean la ciudad . La estampa es preciosa. También encontraremos en la plaza muchos restaurantes, tiendas y otros servicios como la oficina de turismo.



A solo unos pasos estaremos en la Plaza Regocijo donde encontraremos el Ayuntamiento y algunas preciosas casonas de la época colonial como la de Garcilaso. Si seguimos un poco mas hacia arriba llegaremos a la Plaza de San Francisco donde encontraremos la Iglesia del mismo nombre y a unos pocos pasos, la casa colonial Márquez o la Iglesia de San Pedro. Desde allí, cruzando el arco de Santa clara llegaremos a la Iglesia de Santa Clara y junto a ella, al mercado de San Pedro.



Desandando el camino regresaremos a la Plaza de Armas y cruzándola hacia el lado contrario, entre la Catedral y la Iglesia de la Compañía encontraremos la calle del Triunfo. Siguiéndola hacia arriba entraremos en el pintoresco barrio de San Blas en el que callejeando encontraremos numerosas tiendas y mercadillos de artesanía, algunas iglesias como la de Las Nazarenas o la de San Blas y, como no, el palacio de la calle Hatun Rumiyoc en cuya fachada se conserva un lienzo completo de muralla inca que incluye la famosa piedra de los doce ángulos.



Con eso y algún museo como el Qorikancha o el de historia regional, creo que habremos visto lo esencial de Cuzco. Si nos sobra tiempo podemos visitar algunos de los sitios arqueológicos de los alrededores como Puca Pucara, Tambomachay, Q'enqo, Sacsayhuamán,...

Si queremos algún producto de artesanía de la zona, creo que Cuzco es de los mejores sitios para comprarlos. En el barrio de San Blas hay muchísimas tiendas. También hay algunas cerca del arco de Santa Clara y en el mercado de San Pedro donde algunos de los puestos de comida se han reconvertido para la venta de este tipo de productos.


En cuanto a la comida, en Cuzco hay muchísimos restaurantes y por lo general con unos precios bastante económicos. Podemos probar el Cuy, la alpaca, las papas,… ah y no dejéis de probar la chicha (cerveza de maíz) y la limonada, que también la hacen muy rica.





En cuanto al tema del mal de altura, pues ya se que 3.400 metros sobre el nivel del mar no es una exageración pero es cierto que yo (como tantos) al segundo día lo noté un poco. No es que me revolviera el cuerpo o me diera dolor de cabeza pero si me sentía algo mareado como cuando llevas un tiempo en un barco y bajas a tierra. En los hoteles te suelen poner infusiones de coca para remediarlo pero yo ni con esas…


Ah, se me olvidaba, para terminar, una referencia al nombre: Cuzco o Cusco... ambas se consideran válidas. Los Cusqueños usan mas Cusco pero en España y otros países americanos conocemos la ciudad como Cuzco por eso yo he usado siempre este término.

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